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shinoのときどき日記


2010年12月12日(Sun)

刀削麺を初めて食べた。

刀削麺おいしかった!

伊勢佐木町のオデオンのそばにある、華隆餐館へ行ってきました。

四川料理でパクチーや唐辛子などの薬味がばっちり効いた、辛くてスパイシーな料理、久しぶりです。パクチー美味しい!ピータンもおいしい!唐辛子、最高!辛いの大好き!こどもが居ると、麻婆豆腐も味噌+砂糖だけの軟弱な味付けになってしまう日々なのですが、今日は大人だけだったので、思う存分、辛いものとスパイスを堪能しました。

今回は注文しなかったのだけれど、毛血旺という料理が美味しそうでした。ガラスのサラダボールに「ひたすら野菜だらけ、モツだらけ」(一緒に行った人の解説による)の辛い辛い料理だそうです。未来に行ったときの自分用にメモ。

Tags: 近況

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