shinoのときどき日記

■ のぞいているのは鍋の中

煮えたかどうだか見てみよう

と、いうわらべ歌がありまして、確認してみたら、

あぶくたった 煮え立った

煮えたかどうだか 食べてみよう

むしゃむしゃむしゃ

まだ煮えない

見てるんじゃなくて、食べてみる、味見をするというのが、大事なようですね。

大抵の料理の失敗は、味見をしないことです。

味見をしてから、盛り付けましょう、という、大事な料理の知恵のある歌だなぁ、と、感心しました。

そういうわたしは味見しないで、料理出して、顰蹙を買うことが、ままあります。台所では、このわらべ歌を歌って、味見することを思い出そうと思います。

■ 元ジョスィ母が男子を育てる心がけ

じつは、この問題は模索中なのですが、少なくとも、お風呂前に、"I am ちんちーん！"と謎の踊りをするこどもと一緒に踊らないで、爆笑しつつも、一応、「ダメでしょ！」と、早くお風呂に入ることを促すようにはしたいものです。

お風呂場から謎の歓声が上がってきますが、見ざる聞かざる言わざるです。