cook-diary：shino料理ログ

■ [夜]　土鍋ご飯／トマトスープ／焼き鯖

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／豚ニラ炒め

母乳に肉類もあまりよくないとは言われるものの、豚は牛ほどアレルギーが出にくいということで、豚は炒め物に使う。

■ [味噌汁]　出汁：昆布＋鰹節　味噌：麦味噌　具：長ネギ＋油揚げ

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／焼き鯖／とろろ汁／炒りこんにゃく

こんにゃくはお手軽でいいですね。てきとうにちぎって、茹でて、しょうゆと日本酒で炒って、かつおぶしをかけると立派な一品に。

とろろ汁は長いも好きな主人がせっせとすりおろしてくれました。しかもお手製出汁でのばしたのです。

■ [味噌汁]　出汁：昆布＋鰹節　味噌：大豆味噌　具：キャベツ

キャベツのくたっとした感じが甘くておいしい味噌汁です。

■ [夜]　土鍋ご飯／味噌汁／すき焼き風煮物／きゅうりの糠漬

きゅうりの糠漬

生協で、糠床を買った。チャック式のポリ袋に入った糠で、水を加えれば糠床として袋ごと使えるもの。一度にきゅうりが２，３本程度漬かる。簡易的な糠漬けだ。常温では一日一回、かき回す必要がある。冷蔵庫に入れておけば、三〜四日に一回、かきまわせばいいらしい。これからシーズンに入る。ちょっとこの簡易版でしばらく試して様子をみて、調子がいいようなら専用の瓶なども買おうかと思っている。

ちなみに今日、来て、夕方ごろ、きゅうりを漬けたので、あまり漬かっていなかった。一緒につけたにんじんは、明日食べようと思う。もう少し味がしみているといいのだけれど。

すき焼き風煮物

実家から牛肉の差し入れをもらったのと、春菊が一把、冷蔵庫にあったので、砂糖と醤油と出汁ですき焼き風の煮物を作った。牛肉っておいしいなぁ。やっぱり。

■ [味噌汁] 出汁：昆布＋鰹節　味噌：大豆味噌　具：豆腐

■ [夜] 土鍋ご飯／トマトスープ／ローストチキン／にんじんの糠漬

トマトスープ

トマトスープはコンソメとかブイヨンがなかったので、昆布とかドライトマトとか干ししいたけを入れてみたのだけれど、主人の評価は「かなり強引だね」でした。やっぱりダシがうまくとれなかったか。ブイヨンは来週の生協まで来ないので、しばらく洋風スープなどからは遠ざかろう。

ローストチキン

ローストチキンはふだんはフライパンで焼いているのだけれど、コンベインでやってみた。初めて。コンベインを２４０度に余熱して、あとは塩やしょうが、醤油をすりこんだ鶏モモ肉を入れて、１３〜４分程度、焼くだけ。すごくお手軽。そして美味しい。片付けも楽チン。今度からこれで行こう。

にんじんの糠漬

にんじんの糠漬は成功。良い感じに味がしみていた。

■ [夜]　土鍋ご飯／味噌汁／焼鮭／にんじんの糠漬

■ [tDiary] tDiary　新カテゴリ機能追加成功。

tDiaryのカテゴリ機能がとても便利になったようで、これをぜひ導入したい！と、ここ２，３日、右往左往していました。ようやっとできたので、手順を記しておきます。

(1)ああ、勘違いのplugin投入。

最初、(category_indexed.rb)category_indexed.rbが最新のカテゴリ機能かと思い、投入したところ、エラー頻発。tDiary users掲示板のお世話になる。たださんのご指摘により、投入したpluginが勘違いであったことがわかり、tDiary.org - ダウンロードより、「もっと妖しい開発スナップショット版」から「スナップショット(フルセット): tdiary-full.tar.gz 」を入手。

(2)必要そうなものだけ入れ替えたけれど？

category.rhtml,category.rb,index.rb,image.rbを入れ替えたところ、なんとか日記が表示できるところまではもってこれた。

しかし、まだ、壊れる。

update.rbも入れ替えたら表示が復活。

しかし、カテゴリ機能がぼろぼろである。？？？。

(3)それってカテゴリをパース（インデキシング）しなおす必要があるんだろうなぁ

と、見当はついたのだが。 コマンドラインからインデックスを作成するには(tDiaryドキュメント - category.rb)を参照したところ、次のようにあった。

コマンドラインからインデックスを作成するには、日記 CGI のあるディレクトリで、

echo 'conf=category;category_initialize=1'| \

sudo -u apache ./update.rb > /dev/null

のように実行してください。

そこで、自分のレンタルサーバにtelnetで入り、

which sudo

と打ち込んでみた。...しーん...。sudoはないらしい。

あれ？じゃあ、sudoはないのかなと。

echo 'conf=category;category_initialize=1'| \
 apache ./update.rb > /dev/null

と打ち込んでみたのだけれど、なんか、NG。

はてさて困ったと日記に書いてみたらほそのさんが親切にメールでアドバイスしてくださった。正解は、次のコマンド。

echo 'conf=category;category_initialize=1'| \
 ./update.rb > /dev/null

打ってみたら、おお、なんか、できたような気がする...?一部表示は正常になった。しかし、過去のカテゴリはぜんぜんパースされてない。

(4)filterってなんじゃらほい

この時点で、３つの問題が認識できた。

• 過去のカテゴリが反映されない。
• 日記を登録するとエラーがあがる。
• リンク元除外リストが効いてない。

エラーを手がかりに検索してみると、■2 [tDiary] 追従失敗＠まちゅダイアリー(2004-02-10)さんに行き当たった。ここのコメントが非常に気になった。

■2 ただただし (2004-02-11 (水) 16:31) そんなところがエラーになるのはおかしいですねぇ。新しく増えたfilterをちゃんと入れてますか?

■3 まちゅ (2004-02-11 (水) 17:57) ぐはっ。ビンゴでした。

なんか、これっぽい？？？ filterってなに？と、ぐぐってみたら、今度は、_ エラー＠実験的「実験的日記」 - エラー , おかたづけ , 早速に行き当たった。filterってこれのこと？

早速、スナップショット版のtdiary/tdiaryディレクトリを見てみると、filterというディレクトリがあるではないか。自分の稼動環境をみると、これはない。発見。これだーーーー！

さっそくfilterを投入しました。

(5)でけたぁ！

filterを投入してみたら、

• 日記を登録するとエラーがあがる。
• リンク元除外リストが効いてない。

というのがクリアされました。

なんか、いい感じじゃん！じゃ、もう一度、と、ほそのさんに教えてもらったコマンドを打つ。

echo 'conf=category;category_initialize=1'| \
 ./update.rb > /dev/null

お。おお。おおおお。filter入れる前と違って、何か、きちんと作業しているような間隔が開いて、カテゴリをクリックしてみたら。できた！できてました。やったぁぁ。

　追記 2004/4/17

kw.rbとcategory.rbを併用すると不具合があります。回避するには、tdiary.confに以下を追加する必要があります。

@options['apply_plugin'] = true

不具合は、見出しにInterWikiNameを利用すると、カテゴリ一覧でその部分が削除されてしまうということです。

（tDiaryのMLで問い合わせしたらきたさんが教えてくださいました。感謝です）。

■ [tDiary] [tDiary] category_injection.rb via. naoko日記(2004-04-08)

実は今回のカテゴリ機能バージョンアップは、naokoさんの日記に刺激を受けてのことでした。そのnaokoさんの日記で紹介されていたkdmsnrさんのcategory_injectionプラグインを投入しました。...これは、いい！

■ [tDiary] kwプラグインテスト

土鍋

よし。使えてる。\[\[土鍋\]\]と打つとcook-memo（RandomNote使用）へ飛ばせるぞ。

■ [糠漬] 昆布

新しくカテゴリをおこしてみました。「糠漬」です。２日ほど前から生協で購入した出来合いの糠床（水を入れるだけ）というのを使用しています。ぬか漬けは日々の手入れが大切なので、この料理ログで、作業記録などをつけてゆこうかと思っています。（が、三日坊主なわたしのことだから、どうなることやら (^^;;）

ところで、ぬか漬けって、「糠漬」「ぬか漬け」「ぬかづけ」など表記がばらばらで、それぞれグーグルで検索してみるとそれなりに違ったサイトがヒットしておもしろいです。

あ、そうそう。それで、今先ほど、昆布を入れてみました。

・料理メモのぬか漬け

■ [糠漬]　キャベツ

夕飯用にとキャベツを漬けてみた。３時間くらいの即席漬けにするつもり。

■ [夜]　土鍋ご飯／お吸い物／焼き鮭／キャベツとにんじんのぬか漬け／ぬたわけぎ

わけぎ(ぬた)

わけぎがあったので、ぬたというものにはじめて挑戦。なんか、「ぬた」という名前がおどろおどろしくて、とっつきにくかったのだけれど、作ってみたら、酢のほどよい酸味と味噌のハーモニーが軽やかで美味しかった。癖になりそうな味。

■ [糠漬] キャベツ、にんじん(ぬか漬け)

にんじんは丸一日漬けておいたのを、取り出しておいた。取り出した直後のものは、かなりしょっぱかったのだけれど、取り出して１日経っていたので、もう少し味が落ち着いていた。

キャベツは２時間ほど漬け込んだもの。まだもうちょっと時間が必要だったようだ。しなしなしてたけれど、さほど味がしみてはいなかった。

■ [味噌汁] お吸い物　具：豆腐

昼ごはんにうどんを食べたのだけれど、つゆを自家製で作ってみた。その残りをさらにお湯でのばして使った。つゆに砂糖を入れたのは失敗だったけれど、なんとかごまかしごまかし、それなりに美味しくできた。

■ [離乳食] おもゆ

まだ一回食。前回よりも、こぼす量は減ったけれど、３分の１食べたか食べないかのところで、眠くなったらしく、大騒ぎがはじまったのでリタイヤ。

■ [夜]　土鍋ご飯／味噌汁／豚じゃが／わけぎのぬた／にんじんのぬか漬け

豚じゃが....おかしい。４人前作ったのに、全部なくなっている。ご飯も３号炊いたのに、からっとなくなっている。我が家の構成人数は成人２名＋離乳食児１なのに。いったい、この量はどこに消えているの？

■ [糠漬] きゅうり／補充分購入

近所のスーパーで、補充分の糠漬けの素を買ってみたので、一握りほど、足してよくかきまぜた。漬けるたびに少しずつぬかが減っていってしまうので。

今、漬かっているのは、にんじんときゅうり。

■ [離乳食] おもゆ

今日は茶碗１杯分、完食。だんだん「ごっくん」と飲み込むのもうまくなってきたようで、こぼす量が目に見えて減りました。

離乳食は、親の夕飯中に一緒に食べます。わたし自身、立ったり、座ったりが大変になっちゃうんだけれど、一緒に食卓を囲む楽しさを味わって欲しくて。娘も夕飯に参加していることは十分理解しているようで楽しそう。

■ [tDiary] touch.rb

tDiaryの本文登録時、時刻を指定したファイルにtouchするプラグインを作成しました。

このプラグインは、設定で指定したファイル名に、tDiaryの本文を登録した時、touchして、時刻を書き換えます。ファイル自体は空ファイルです。登録時、「ちょっとした更新」チェックボックスにチェックをすると、ファイル時刻は更新されません。

本サイトのトップページに各コーナーの最終更新時刻を表示しています。今まで、cache/latest.rbを参照して時刻を取っていたのですが、最新のtDiaryでこのファイルが登録時、消えてしまうようになったので本プラグインを作成しました。

ファイルが書き込めない場合などの動作保証は行っていません。

add_conf_proc( 'touch', 'touchファイルの設定' ) do
	# 設定の保存
	if @mode == 'saveconf' then
		@conf['touch.path' ] = @cgi.params['touch.path'][0]
	end

	# 設定画面の出力
	<<-HTML
	<h3>touchファイルの設定</h3>
	<p><input name="touch.path" value="#{CGI::escapeHTML( @conf['touch.path']) if @conf['touch.path']}" ></p>
	HTML
end

# 更新フォームに任意のアイテム追加
add_edit_proc do |date|
	'ちょっとした更新<input name="plugin_touch_item1" type="checkbox" value=true">'
end

# 更新時に値を受け取れる　
add_update_proc do
	if /^(append|replace)$/ =~ @mode then
		if( !@cgi.params['plugin_touch_item1'][0] )
			File::utime 0, Time.now,@conf['touch.path'] rescue open(@conf['touch.path' ],"w"){} 
		end
	end
end

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／焼き鮭／里芋の煮っ転がし／きゅうりとにんじんのぬか漬け

里芋の煮っ転がし

たわしでごしごしと里芋の皮を削いで、米のとぎ汁で下茹でしてから、圧力鍋で砂糖やしょうゆ、出汁とともに煮た。食べるときに、薄皮一枚が里芋に残っていたけれど、なんていうか、グッと里芋そのものの旨みがあるようで、よかった。ポイントは、皮を包丁で落とさないで、たわしで磨いたところにあると思う。

■ [味噌汁] 出汁：昆布＋鰹節　味噌：麦　具：ほうれんそう

■ [離乳食] おもゆ

今日は夜７時にミルクをあげたあと、夜８時くらいに食べ始めたので、どうやらお腹一杯だったらしくてあまり食べてくれなかった。明日はミルクの時間を夕方４時で最後にして、夕飯時、離乳食をもうちょっと食べてもらうようがんばろう。

■ [糠漬] きゃべつ、きゅうり

明日のために、きゃべつときゅうりを漬ける。まだぬかが馴染んでいないようで、塩がややキツイ感じがする。早くぬかがなじまないかな。

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／シュウマイ／しめじと白滝の煮びたし／きゅうり・にんじん・キャベツのぬか漬け

だいぶ献立らしくなってきたと思う今日この頃。しょっぱいもの、甘めのもの、肉類と味のバリエーションを並べられるようになった。来月で自炊しはじめて一年が経つのだけれど、最初のころは肉料理一品どーんとか、同じような味付けのものばかりが食卓に並んでいた。その頃にくらべたら格段の差がついてきたようにおもう。まぁ、ふつうの献立なんだけれどね。この「普通」をやるのが結構、難しいってことに気がついた。

ぬか漬けをはじめたのは、よかったと思う。やっぱり発酵食品が食卓にあるとほっとする。お酢とはまたちょっと違う酸っぱさというか、しょっぱさ。体が求めているんだよね。ぬか漬けを食べると疲れもとれる感じ。

■ [味噌汁] 出汁：昆布＋鰹節　味噌：麦　具：なめこ＋豆腐

■ [離乳食] おもゆ　にんじんスティック

最初の頃は食べる気まんまんだわ！この子。と、思っていたのだけれど、どうもわたしの見当違いだった感が若干……。スプーンをくわえることが楽しいだけという気もしなくもなくない。すごい勢いでくわえて、しばらく離さない。もしかしたら最初のひとくち二口はそれでも本当に食べることを楽しみにしているようにも思えるのだけれど。微妙だ。

あと、これを離乳食と言っていいのかわからないのだけれど、にんじんスティックをあげるようになった。おしゃぶりの代わり。かなり嬉々としてかじっている。おそらく歯茎がかゆいのだと思う。今のうちにセロリもあげて、味に慣れさせておこう。（この野菜スティックおしゃぶり計画は保健所の4ヶ月検診で教えてもらった）。

■ [糠漬] きゅうり／白菜

明日に向けて、きゅうりと白菜を漬ける。白菜はなんだか、水がいっぱいでそう。

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／牛タンスモーク／もやしのきんぴら／きゅうり・にんじん・白菜のぬか漬け

牛タンスモークって……。それを前に絶句した。真空パックされたビニールに入っている時には何にもおもわなかったのに、それを取り出したら、思いっきり、原型を想像してしまった。牛のべろだったんだよね。うわわわわ。

そして、売り場に山と積まれたそれを思い出してしまった。あの数だけ牛がほふられたわけだ。そんなことを考えたら、足がすくんでしまってこわくなった。本来食事ってのは命を食べているのだ。「料理」って言うとキレイに聞こえるけれど、でも、命を食べているのだ。

あまりの牛のべろのそのままさに、この牛も、生涯終えるまでこの舌で、草を何回食んで生きたのだろう。肉片のリアルさに、圧倒されてめまいがした。

今晩は、牛タンスモークだけは、食べられなかった。ごめんなさい。でも、主人がおいしくいただいていたようだ。

■ [味噌汁] 出汁：昆布＋鰹節　味噌：麦　具：なめこ

■ [離乳食] おもゆ

■ [糠漬] にんじん

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／ローストチキン／ゆず大根／にんじんのぬか漬け／焼き茄子

なすは網で焼いただけのに醤油をたらして。ローストチキンは醤油と日本酒に漬けたものをコンベインで２４０度で１３〜４分。網の上にのせて焼いたので、余分な脂が落ちて、皮がぱりぱりになって美味しかった。

シンプルに焼くだけって、楽なのに、おいしくていいなぁ。

■ [味噌汁] 出汁：鰹節　味噌：麦　具：しじみ

生協でしじみの少量パックを買った。砂ぬきしてある冷凍もの。袋を切って具を出汁に入れて、沸騰させるだけ。お手軽でいい。味はでもやっぱりちょっと生よりは落ちると思う。

■ [離乳食] 夜：おかゆ

炊けたご飯を少量わけて、さらにおかゆ状に。でも、今日はあまり時間がなくて、ご飯粒状態に近かった。娘は、一応、もぐもぐして飲んでいたようだけれど、５回くらい口に運ぶと飽きてしまったようで、口を開いてくれなくなってしまった。次回はもう少しやわらかくしてあげようと反省。

■ [糠漬] 茄子

今日は茄子を漬けました。茄子の漬物は本当は釘とか鉄でできたものを一緒に入れると紫色にきれいに染まるそうなのですが、なかったのでどうなるやら。でも、たのしみ。

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／豚肉の西京漬け／茄子のぬか漬け／柚子大根

豚肉の西京漬け。トンカツ用の豚肉を、西京味噌に一晩漬けたのをグリルであぶった。西京味噌は甘みが強いので、しょうゆを足したらしい。味噌の味がじっくり染みてて、トンカツ用の肉はしっかり厚みがあって、食べ応えばっちり。うまくいった。主人はよく味噌漬けの肉を実家で食べていたらしい。わたしの実家にはない文化だったけれど、すごくいい。これからも気軽に取り入れたいな。味噌は西京味噌に限らなくてもいいらしいし。

茄子のぬか漬けは、味がまだ染みてなかった。ぬか漬けを冷蔵庫で保存しているから発酵がゆっくりみたい。まだ半分しか使っていないので、もう半分はもう一度漬けてもう一晩眠らせる。

■ [味噌汁] 出汁：鰹節　味噌：麦　具：白菜

■ [離乳食] 夜：おかゆ

昨晩よりはもう少し煮込んでやわらかくした。全部は食べ切れなかったけれど、昨日よりは確実に食べる意欲が高かった。ただ、まだ歯が生えているわけではないので、しっかりお口の中で噛み砕いているかは不明。なんだかそのままの形でおしりから出てきそう。

■ [糠漬] 茄子／にんじん／白菜

茄子は昨日のをそういうわけで引き続き。あらたににんじん・白菜も漬け込んだ。塩をまぶし忘れた。

■ [tDiary] プラグイン追加

いくつかのプラグインを追加してみました。

中でも、「その日の日記に「もしかしたら関連するかもしれないページ」をGoogleで検索するリンクを生成するプラグイン」はこの日記ととても相性が良いよう感じます。料理系の単語ばかりが並んでいる日記ですので、ほぼ料理系のキーワードが検索されるのです。いくつかクリックしてみましたが、さっそくいくつか有益な情報をキャッチすることができました。

■ [夜] 土鍋ご飯／野菜スープ／秋刀魚の灰干／茄子・にんじんのぬか漬け

主人はハンバーグでした。

■ [味噌汁] 出汁：コンソメ＋塩こしょう　具：キャベツ＋にんじん

娘の離乳食から派生して作ったスープ。これからはこういうものも多くなりそう。

■ [離乳食] 夜：おかゆ＋煮キャベツ

今日は日中、体力がなくて寝込んでいたため、夜の離乳食一回のみ。かなり喜んで食べていたものの、ちょっと多めにスプーンでよそって口に運ぶと、ごほごほと苦しそうにしていた。ごめんね。

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／えびにら饅頭／シュウマイ／切干大根と干ししいたけの煮物／きゅうりのぬか漬け

えびにら饅頭とシュウマイは、キャベツを敷いた蒸篭で蒸したもの。レンジでチンよりもやっぱり美味しい。

切干大根と干ししいたけの煮物は、砂糖と塩とみりんと醤油と粉末だしで煮たもの。我が家の定番の味。

■ [味噌汁] 出汁：鰹節　味噌：麦　具：なめこ

なめこを週に２回は食べている我が家。

■ [糠漬] 大根・きゅうり

大根をはじめて漬けてみた。

■ [離乳食] 昼：おかゆ　夜：かぼちゃがゆ

ニ回食。どちらも半分くらいは残した。　夜のかぼちゃがゆは、生協の裏ごしかぼちゃ（冷凍）をお湯で溶いて、スープ状にしたのを食べるときにおかゆと混ぜてあげるというなんちゃってかぼちゃがゆである。

■ [tDiary] SEO（検索エンジン）対応など。

前々から気になっていたのですが、本日のリンク元で検索エンジンからの来訪者を見ると、日記本文だけではなく、本日のリンク元の検索キーワード自体がヒットしていらしている方が多いようです。

そこで、料理ログを検索ロボット＆不正ロボット対応するべく、いくつかの設定を変更・追加しました。対応後は、検索ロボットは日別表示へのアクセスができなくなり、本日のリンク元の検索キーワードが拾えなくなります。

設定後のポイントは次のとおり。

• 月別、日別表示のURLを最適化。
  • 変更前：cook/diary/?dateYYYYMMDD ,cook/diary/?dateYYYYMM
  • 変更後：cook/diary/YYYYMMDD.html ,cook/diary/YYYYMM.html
  • 実現方法は、html_anchorプラグインとmod_rewriteの使用。
  • (.htaccessの記述１）

    14 Options ExecCGI FollowSymLinks
    15 AddType application/x-httpd-rb .rb
    16
    17 AddHandler cgi-script .rb
    18 DirectoryIndex index.rb
    19 RewriteEngine on
    20 RewriteRule ^([0-9]+)\.html$ /home/cook/diary/index.rb?date=$1

• 検索ロボットの巡回先を最新の日記と月別日記のみに設定。
  • 参考：tDiary運用に関するバッドノウハウ俺版2004
  • 実現方法は.htaccessへの記述追加
  • (.htaccessの記述２）

    56 BrowserMatch Googlebot robot=1
    57 BrowserMatch slurp@inktomi robot=1
    58 BrowserMatch WISEnutbot robot=1
    59 BrowserMatch Scooter robot=1
    60 BrowserMatch ZyBorg robot=1
    61 BrowserMatch SideWinder robot=1
    62 BrowserMatch almaden.ibm.com robot=1
    63 <Files ~ "^([0-9]{4}|[0-9]{8}).html?$">
    64 order allow,deny
    65 allow from all
    66 deny from env=robot
    67 </Files>

• ついでに、巡回させたくないロボットの設定
  • 実現方法は.htaccessへの記述追加。注意すべき点は、検索ロボット対応の.htaccessの記述の上に記述すること。（行番号に注意）
  • (.htaccessの記述３）

    37 BrowserMatch openfind shine=1
    38 BrowserMatch Openbot shine=1
    39 BrowserMatch Gaisbot shine=1
    40 BrowserMatch Turnitin shine=1
    41 BrowserMatch Jabot shine=1
    42 BrowserMatch Naver shine=1
    43 BrowserMatch naver shine=1
    44 BrowserMatch NPBot shine=1
    45 BrowserMatch ia_archiver shine=1
    46 BrowserMatch larbin shine=1
    47 BrowserMatch spider shine=1
    48 BrowserMatch kototoi shine=1
    49 BrowserMatch P.Arthur shine=1
    50 <Files "*">
    51 order allow,deny
    52 deny from openfind.com openfind.com.tw env=shine
    53 allow from all
    54 </Files>

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／鯵の干物／蒸し野菜（にんじん・さつまいも）／きゅうりとにんじんのぬか漬け

主人用にはハンバーグと蒸したじゃがいもをつけました。

鯵の干物……。本当は青物系の魚って母乳には悪いらしい。アレルギーが出やすくなるのとおっぱいの味が悪くなるって。でもあれもこれも食べられないとやっていると本当に食べるものがないので、おそるおそるも、本当にまずいだろうってもの以外はいろいろと試してみています。

野菜を蒸篭で蒸すのはこれからいろいろやりそう。ちょちょっと取り分けてすり鉢ですれば離乳食に変身します。

■ [味噌汁] 出汁：鰹節　味噌：大豆　具：なめこ

■ [糠漬] 大根（二日目）／にんじん／きゅうり

■ [離乳食] 夜：おかゆ・にんじん・さつまいも

にんじんとさつまいもは大地のもの。どちらも甘くて美味しかったらしく、完食。でもおかゆは残っちゃった。

■ [夜] 土鍋ご飯／味噌汁／しゅうまい／蒸し野菜（さつまいも）／きゅうりとにんじんのぬか漬け

■ [味噌汁] 出汁：鰹節　味噌：大豆　具：長ネギ＋油揚げ

■ [糠漬] 大根（３日目）＋きゅうり

大根はまだ芯のあたりが漬かりきっていなかった。半割りにして確認してから、もう一度漬けてみた。

■ [離乳食] 昼：おかゆ＋かぼちゃ　夜：おかゆ（味噌汁の上澄みでのばした）＋さつまいも

お風呂に入るとき、わき腹に湿疹ができているのが気になった。食べ物と関係あるのかな？明日、アレルギー専門の小児科へ行く予定。

かぼちゃやさつまいもは甘みが強いので、やはり美味しく感じるらしい。後から追加するほどに、食欲旺盛。完食。